水中溶氧是水中生物生活之必須，溶氧小於2.0 mg/L不利於水中生物生活。水中溶氧主要來自大氣中氧氣，當水溫上升，溶氧量就下降，反之，當水溫降低，溶氧量就上升。但氧氣溶在水中也是有上限值，例如乾淨的水，水中溫度20℃，溶氧值最高約9 mg/L。